Subidas entre 40 y 70 euros tonelada en las diferentes variedades de patata en la Lonja de León, que se debe principalmente a que la patata importada no está cumpliendo las expectativas de calidad y conservación que se esperaba lo que hace que la nacional esté más buscada, y aunque también tiene problemas de conservación ofrece más garantías.
En cuanto al cereal subida 5 €/t para el maíz, 7 €/t para trigo y 9 €/t para cebada, impulsada esta subida por la rebaja de previsión de cosecha y existencias dado por el informe USAD del viernes, y el tiempo seco en algunas regiones de Argentina y Brasil.
En el trigo las condiciones siguen desfavorables en las principales zonas productoras de Rusia (primer país exportador a nivel mundial) por la falta de humedad y temperaturas más elevadas de las usuales que están desprotegiendo el cultivo. Pero ojo, estamos a 5 días de la toma de posesión del Presidente de EE UU Donald Trump, cuyas medidas prometidas pueden agitar los mercados agrícolas y provocar volatilidad.