Con la misma superficie sembrada de patata en la provincia de León que el año 2022, en la presente campaña se espera un incremento previsible del entorno del 30% en la producción, motivado por un aumento de rendimientos que pasa de 34 toneladas/hectárea a cerca de 50 toneladas/hectárea la presente. Según los cálculos de la lonja de León, las 57.000 toneladas que se esperan recoger de este tubérculo de muy buena calidad y calibre «no tendrán problema para su venta».
Las lluvias acaecidas estas últimas fechas están ralentizando las labores de arranque que van despacio, «si el tiempo lo permite se seguirán incorporando las fincas que hoy tienen un difícil acceso, puesto que la situación ya es óptima en toda nuestra provincia para esta labor», añaden estas mismas fuentes.
Con precios «razonablemente altos», que permiten aún dejar un margen después de haber realizado un desembolso «extremadamente elevado» a la hora de afrontar esta campaña de cultivo.
Así, en la sesión de esta semana en la Lonja Agropecuaria de León los precios han oscilado entre los 310 euros/tonelada de las variedades Jaerla y Kennebec y los 350 euros/tonelada de la variedad Agria.
En cuanto a la mesa de cereales, el trigo ha cotizado en 237 euros/tonelada; la cebada en 217; el triticale en 227 y el centeno en 215 euros/tonelada. Todas esas categorías han repetido el precio de la semana anterior. La avena pierde dos y tiene como referencia 279 euros/tonelada y el maíz no ha cotizado esta semana.
Fotografía de archivo de un campo de cultivo de patatas durante la época de recolección.
