Nueva bajada tanto de los pasteros como en la carne de bovino en la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada ayer. Y con ésta ya son varias sesiones consecutivas de bajadas en el sector del vacuno y parece que el pesimismo se está instaurando puesto que la oferta supera ampliamente a la demanda después de muchos años de estabilidad.
El principal motivo de estas bajadas se puede buscar en el descenso de las exportaciones y sí por el importante incremento del número de animales que se están cebando en las explotaciones, las cuales con este sobredimensionamiento han atascado el mercado, y no sabemos aún el recorrido que puede tener esta crisis. La cara en el sector cárnico se da en el sector del ovino que lleva varias semanas consecutivas al alza.
Por otra parte, en el sector del cereal, bajada de 1 euro/tonelada para el trigo y 2 para el maíz. Se empieza a notar cierta pesadez motivada principalmente por la poca fluidez en las ventas de los almacenistas.
La ganadería de vacuno aún conserva un importante peso en el sector primario leonés.
