Al hilo de las diversas previsiones realizadas esta semana de cosecha de cereales de invierno, con unas estimaciones que oscilan entre los 17 millones de toneladas y los más de 20 millones de toneladas, desde la Lonja Agropecuaria de León se calcula que que la presente campaña será buena pero no excepcional o atípica y que estará más bien en el rango bajo de estas estimaciones.
Estas previsiones de cosecha estarán cercanas a la media de los últimos 5 años si exceptuamos la campaña 2016/2017, la peor desde que existen datos estadísticos y que en muchos casos la pérdida fue del 100%, quedando muchos campos sin cosechar, por tanto cuando se ofrezcan cifras a partir de ahora, sería conveniente no tener sólo en cuenta este año puesto que distorsiona la realidad, tantos por ciento de incremento de cosecha del 50, 60 y hasta el 70% que se están dando, no significan absolutamente nada y la realidad es que la producción estará dentro de la media de los últimos 5 años, si exceptuamos el pasado.
En cuanto a precios, en la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada en Santa María del Páramo, repetición de todas las categorías. El informe USDA de ayer es claramente alcista, sobre todo por el importante descenso de cosecha de trigo en la federación Rusa, por tanto es previsible que continúe la volatilidad en los mercados.
Fotografía de archivo de una cosechadora en un campo de cerales.
