Aunque la superficie de girasol en la provincia de León para la presente campaña será muy similar a la del pasado 2015, con unas 8.400 hectáreas, ha habido un aumento importante en regadío y una disminución también significativa en secano. En regadío el girasol ocupa esta campaña 5.600 hectáreas, un 33% más que en 2015 y si la comparamos con la de 2014 donde la superficie fue de 2.400, el aumento sería de más del 130%.
Así lo ha constatado la Lonja Agropecuaria de León, que apunta que este aumento se debe principalmente a que el agricultor leonés ante un “año horribilis” en la siembra de primavera por las persistentes lluvias y dado el retraso que acumulaban las mismas, no quiso arriesgar a sembrar maíz puesto que es un cultivo mucho más exigente y conlleva mayor gasto, por tanto apostó por el girasol pese a que dé mucho menor rendimiento que el maíz, pero también lleva mucho menos gasto. Los rendimientos para la presenta campaña se estiman en unos 2.200 kilos/hectárea si bien la planta acumula un retraso importante lo que hace peligrar el ciclo.
En secano por el contrario, la superficie ha disminuido más de un 31% debido principalmente a que el año pasado los rendimientos fueron ridículos, en el entorno de los 800 kg/ha y no se cubrieron los gastos, lo que ha desmotivado al agricultor. Se ha pasado de 4.102 hectáreas en 2015 a 2.800 ha en la actual.
En cuanto a los precios que se esperan y si tomamos como referencia Andalucía donde la campaña ya está avanzada, pueden ser muy similares a los de la pasada campaña, en el entorno de 350 €/t, si bien puede tener una tendencia alcista según avance la cosecha en esta comunidad, que represente 1/3 del total de la cosecha del girasol nacional, puesto que los rendimientos están siendo mucho más bajos de los esperado y no superaran los 1.000 kg/ha y además ha habido una reducción importante de la superficie sembrada que ha pasado de 290.000 ha en 2014 a 250.000 ha en 2016. Los agricultores están apostando por cultivos alternativos puesto que con estos rendimientos y estos precios no cubren gastos.
La cotización de la Lonja Agropecuaria de León en cuanto a cereales se refiere deja el trigo a 144 €/t, la cebada 136 €/t, triticale 136€/t, centeno 129 €/t, avena 135 €/t y maíz a 157 €/t.
Fotografía de archivo de un campo destinado al cultivo de girasol.
